夜纤雪提示您:看后求收藏(亚洲小说网www.cosmicordering.net),接着再看更方便。

一夜过去,又是比赛日。

这天赛西施准备的二道菜是:寸金虾条和绣球豆腐。

两道菜得分相同,都是六十七分;下午,黎洛棠三人又用了相同的法子,让赛西施得到了一百三十九分。

前三天的比赛结束了,赛西施以第八名的成绩进入到后两天的比赛。赛西施第一次参加美食大赛,年纪又这么小,令人刮目相看。

百味大师赞道:“妙膳师兄收了一个好徒儿。”

“我记得三年前,妙膳大师的小儿子获得了第二名,我以为今年还会是他来参加比赛,没想到妙膳大师派来的是他的关门弟子。”

“而且这孩子才十三岁,未来可期。”

“不知道妙膳那老头上哪收得如此佳徒?好运气。”

这些评判的聊天内容,赛西施无从知晓,评分前二十名的厨子排队抽签。

赛西施是第八名,她第八个抽签,她抽到两道菜是:云腿穿鸡翅和金蟾戏荷花。

云腿穿鸡翅是一道市肆菜,用料也不名贵,但要做好不容易。最难的地方就是把翅内的骨头取出来,还得保持翅肉的完整。把菇丝、笋丝、云腿丝穿进鸡翅里,反而没那么难。

离开会场,赛西施就去集市买了鸡翅、磨菇、生笋、云腿,以及一些佐料。

回客栈,赛西施一头扎进厨房,先熬上汤,熬汤的同时,赛西施焖饭,处理其他的菜。

吃过晚饭后,汤熬好了,赛西施开始做云腿穿鸡翅。她先把翅尖剁去,用黄酒和老抽腌制后,倒入油锅里炸上色后捞出沥油。

净锅,倒进上汤,放进鸡翅,放葱段、姜片、老抽、盐、糖、黄酒;烧开后,改小火,在煮鸡翅的同时,赛西施把冬菇、冬笋和云腿切成丝。

鸡翅煮熟了,赛西施将鸡翅捞出来放凉。黎洛棠偷偷地拿了根鸡翅,啃了起来。

“黎姐姐,等做好了,你再吃。”赛西施笑道。

“已入味,挺好吃的。”黎洛棠咬着鸡翅道。

赛西施笑了笑,把冬菇和冬笋放沸水里氽透,这时任逾歌走了进来,教赛西施如何取鸡翅里的骨头。

任逾歌将鸡翅转弯的骨节剁开,再剁两头的骨节,慢慢地取出翅内的骨头,“小师妹,你来。”

赛西施小心翼翼的取骨,熟的鸡翅骨头并不比生的鸡翅骨头好取,鸡翅煮出来有点软烂,一不小就,就会弄破,无法保持鸡翅的完整性。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
非人类按摩馆(np)

非人类按摩馆(np)

阿包
父亲死后,易言安继承了五百万的负债,为了还债,她不得不进入了这个全都是妖怪的按摩馆服务。工作服是情趣制服,刚进入第一天,就被男狐狸勾引,开了苞。易言安觉得,在这遍地都是貌美妖怪的世界里,她的自制力早就崩坏了。「uip」
玄幻 连载 6万字
重启之开挂人生

重启之开挂人生

夜醉亦归
主角王磊回到1993年,在那个波澜壮阔的大变革时代,凭借自己的智慧,胆识,紧跟时代发展的步伐,亲眼见证这个伟大时代发展的历程。从小打小闹起家,最终建立了属于自己的商业帝国。王磊的格言是:在这个伟大的时代,我不但要活出自己的精彩,更要书写属于自己的传奇。
玄幻 连载 104万字
国子监小食堂

国子监小食堂

青山白白
晋2022-07-06完结总书评数:28086当前被收藏数:92050文案:孟桑胎穿,随爹娘隐居在山林间,生活恣意快活。一朝来到长安寻找外祖父,奈何人没找到,得先解决生计问题。阴差阳错去到国子监,成了一位“平平无奇”小厨娘。国子监,可谓是天下学子向往的最高学府,什么都好,就是膳食太难吃。菜淡、肉老、饭硬、汤苦,直吃得众学子面如菜色,纷纷外出寻酒肆。忽然某一日,国子监来了个新厨娘。东坡肉、钵钵鸡、麻
玄幻 连载 69万字
我是一只柔弱猫猫,喵嗷[星际]

我是一只柔弱猫猫,喵嗷[星际]

木铎屿
数狮狮一直以为自己是一只猫猫。 他有猫猫的耳朵,猫猫的尾巴,还会翻过肚皮喵呜喵呜叫。 外婆说,我们狮狮是世界上最可爱的小猫咪。 ——在听到这句话的第二天,狮狮被人告知自己其实不是猫猫,而
玄幻 完结 25万字