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许家的酒楼师傅一接到赵河带来的方子,就很惊奇,这方子的精细程度一看就是宫廷御菜的水平,而且过程写得十分详细,甚至连配什么菜什么酒什么汤最好都写得一清二楚,顿时如获至宝,赶紧花了重金买下,一个方子许家酒楼就给了一百银元,可谓是大手笔了,不过对方也是有条件的就是赵河不能把这个方子再卖给别人,赵河自然满口答应,他也知道对方忌讳的是闻家酒楼。
闻家虽然是赵河的前任东家,但他如今是闻静和乔微的下人,自然只会向着闻静和乔微,也只会听两人的话。
乔微看着面前的银元,笑了笑,银元其实早就有了,其中最早流行的还是前清发行的元宝,而且看起来也十分精致,如今民国政府的货币其实参差不齐,各种银元混用。
闻静见到了这些钱也很高兴,她女儿赚了钱,以后的日子也会越老越好。她的女儿本事真大!
闻静不问乔微为什么要把方子卖给许家,她只问乔微,“阿微为什么会知道做菜的方子,你也没做过饭啊?”
“之前看过的一本书籍上写的老方子。”乔微骗着闻静。
“还有写做菜的书?”闻静好奇道,她还以为这世上的书都是圣贤书呢,原来还有写做菜的书。
“当然。”乔微点头,“前清有一本书名叫《调鼎集》,其中记载了很多江南菜色的做法,只鱼这一个食材就记载了三百多种做法,除去这些之外,还有其他的饮食类书籍,都不错。这本书是前清饮食的大成之作。”当然最为后世人所推崇的还是《随园食单》。
“可见这无论做什么,都得要读书学习,不然这连做饭估计都做不好。”乔微对着闻静说道:“我教您读书,也不一定是为了让您以后能做一番多么惊天动地的事情,只求您不让将自己封闭起来,您要走出去看看,看看这个世界。”
第二日乔微就带着闻静去街上逛了逛,首先乔微就带着闻静去了布行,她发现这个时代的布行卖的衣服大多数都还是老式的衣服,袖子宽硕肥大,她不是说传统服饰就不好看,只不过她想让闻静看看外面的世界。
“有洋装吗?”乔微对着布行的掌柜问道。
“没有,那个贵得很,得去百货公司买。”老板摇了摇头。平城才开了百货公司,里面大部分都是大城市甚至是洋人的东西,都贵得很,一身洋装都能赶上在他这里做五六件衣服的了。
“会坐旗袍吗?”乔微又问道。
“这个还能不会?”
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