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“我也这么想。”

做生意久了,见过几次生事的,如今黎周周也小心了。

“最好是信得过靠得住的,也不能是自己人。”顾兆想到村里,一一否了,小田识字能成,可身子骨弱干不了重力气的。

对于周周所说不好招个年轻女性男性,要避讳,这一点顾兆没放在心中。

夫夫俩说了一会,到最后还是没定下,索性不急,先过了年再说。

很快便到了年跟前,整条巷子是租户的那便提早两天收拾回老家,买了院子的像是许家、张家那就不急,包子馒头铺子要一直开到大年三十。

许阿婶说:“其实到了年跟前,生意反倒不好做了,家家户户自己做年货蒸馒头包子,不过多挣一个是一个。”

“倒是你家生意好,如今天冷了,卤煮能存住,买多了回去,过年亲戚来家中拜年,还能添一道稀罕菜,让亲戚尝个味。”

可不是嘛。

黎记卤煮的铺子,这两天卖的特别快,要不是卤下水限量,有人便恨不得三、四勺的买,不限量的猪头肉、猪耳朵、卤排骨卖的飞快,几乎是黎大刚提着大铁锅端过去,黎周周只管打,人人都是拿着大碗、大盆来的。

三四勺的起卖。

许阿婶瞧见了难免是羡慕,黎周周便说:“二十八卖完了我家便关了铺子要回村里了,不像许婶能多卖两天。”

这倒是。许阿婶想想,虽然卖的快,但量就是在那。

二十八下午卖完了一大锅的卤下水,黎大将哥婿顾兆写的歇业木牌子挂在铺子门头上,上头写了开业时间是初八。

难得放假回一次村,便多放几天。再说你就是想早早开铺子营业,猪肉摊子老板初六才解了杀猪刀,开始营业的。

“初八开铺子。”黎大要回村里了,人也高兴带着喜色,跟着来问啥时候开业的食客说。

食客听了不由后悔今个来晚了,这可有十来天吃不到了,但也不能拘着黎家父子不让回去过年,只好道了声好,转头走时,才瞧见人家铺子上头就挂了牌子,上头有写什么时候开张。

刚太匆忙没瞧见。

有人问黎大便不厌其烦的讲,说初八回来,到时候来买如何如何,直到最后一块板子合上了,上了锁,这才真正歇了铺子关门了。

院子里顾兆正刷大锅。

顾兆是二十五号官学便放了年假,当天严谨信便要走。郑辉说送严谨信一

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