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“各位,我们在切这些菜的时候,必须注意荤素分开、生熟分开。
荤素分开,是为了避免食材的味道发生改变。
生熟分开呢,则是因为卫生。如果我们在切完生菜生肉以后就去切蔬菜熟肉,就会污染熟菜熟肉,什么不干净的东西被我们吃了就会影响我们的身体健康。
因此,在厨房里,最好有生熟两块菜板,这样才能确保干净卫生。当然,如果嫌麻烦,也可以先切熟食或者把菜板洗净了再用。”
【幻空:还有这种说法?】
【不一样的烟火:笑死,根本不会做饭……】
【不会取名:笑死,根本没有厨房……】
【正儿八经的小青年:笑死,根本不会切菜……】
【棒棒冰:用自动切菜机不就好了吗?那么方便……】
【双翼之矢:主播好像是真的想教会我们(哭笑不得)……】
【蓝玉星第一厨:楼上�
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