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不进店铺还好,一走进小店中,沈清宴便被这窗明几净的程度给惊了一下。

整个小店都像是被水洗过一般,法宝桌椅们干干净净,墙上的龙鳞闪闪发光,就连地上的青石板都被擦得如同镜面一样,踩上去时都疑心要滑倒,干净得连一丝灰尘也不存。

往厨房里走,便看见厨间所有的蔬菜都被分门别类地堆得整整齐齐,每一颗菜的每一片叶子都被洗过了,看上去清清爽爽,一些叶片上还凝着未干的水珠。

各式厨刀全都被擦得闪闪发亮,按照他平日里的习惯排成一排,几只大小不等的砧板一同靠墙竖着排在宽大的桌案边,碗碟之类则按照颜色深浅和形状的大小不同被分成了几摞,高高地搁在碗碟架上,沈清宴一抬手就可以取到,而且也不显得摇摇欲坠。

这是发生了什么事?

沈清宴带着疑惑打开院门,一低头,正好看到了一个正在吭哧吭哧擦地的洪文明。

洪文明听到开门声,抬起头看见了沈清宴,下意识地勾了勾唇想要笑,却终究没能笑出来,只嗫喏着低声叫了他一声:“沈先生。”

——他没有敢喊他沈师兄。

沈清宴面无表情地看了他一眼,后退一步,抬手又关上了门。

洪文明沉默了几秒,没有多说什么,而是拧干了手上的抹布,再一次用力擦起了地。

听着外间再次响起的擦地声,沈清宴站在厨房中轻轻叹了口气。

他摇摇头,走到桌案边,伸手拿起了一把厨刀。

雉鸡很快被料理干净,熟练地以快刀斩成大块,在沸水中稍稍一焯,捞起来冲净血水后便随意地堆在碗中。

水嫩的小葱切成葱段,添上几撮细盐与咸鲜的酱油,最后再倒上一些清亮的料酒,稍稍拌匀后便静置在一旁入味,低下头快速地削起了土豆。

这两只土豆个儿都很大,但去皮的过程却十分轻易,很快便被沈清宴丢在案板上,和雉鸡一样斩成了大块——大块的土豆通常来说不容易入味,但吃起来口感更加醇厚绵长,很得沈清宴的青睐。

拍蒜切末,切葱切姜,待做好准备工作后,算算时间鸡肉差不多已腌好了,沈清宴便开锅起火,倒上了些许冷油。

火势是有意开大的,锅内的冷油噼噼啪啪地响着,不一会儿就冒起了烟。

沈清宴将切好的葱姜八角丢进去,照旧地开着大火炒香,待到葱姜的香味扑鼻而来时,便将腌好的鸡块“哗啦”一声

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